ویفر

ویفر فراورده‌ای است که از نان ویفر و کرم تشکیل شده است، که می‌تواند به اشکال مختلف با یا بدون روکش و با انواع مغزی باشد. کرم می‌تواند بین لایه‌های نان ویفر قرار گیرد. نان ویفر نان ترد و نازک مخصوصی است که مواد اولیه اصلی تشکیل دهنده آن آرد گندم، آب و نمک است.
ویفر ساده: آرد گندم مصرفی برای تولید این محصول مقدار كافی از املاح معدنی و ويتامين‌های گوناگون از جمله ویتامین‌های گروه B داشته و براي انسان غذاي نسبتا كاملی است. علاوه بر آن گندم گیاهی است مقوی که داراي اثر درماني بسيار میباشد. برای سلامت دستگاه گوارش چون غنی از فیبر غذایی است و برای متابولیسم طبیعی بدن مفید است. گندم کاهنده خطر پرفشاری، دیابت و کلسترول بالا است و همچنین حاوی فیتونوترینت‌هایی است که باعث ارتقاء سلامتی می‌شود. کرم به کار رفته در ویفر مخلوطی از مواد اولیه اصلی از قبیل روغن، شکر و شیر خشک است که می‌تواند با سایر مواد خوراکی مناسب برای سلامت بدن از قبیل شکلات، پودر کاکائو، پودر قهوه، پودر نارگیل، میوه‌های خشک، پوره میوه‌ها، شیره‌های گیاهی (شیره خرما، شیره توت، شیره انگور)، مغزهای خوراکی و ...تلفیق شود.
ویفر کاکائویی: از آنجایی‌که کاکائو سرشار از پلی‌فنول است و این آنتی‌اکسیدان باعث جریان بهتر خون می‌شود، رگ‌های خونی را گشاد می‌کند و از کلسترول مضر خون می‌کاهد، با مصرف آن می‌توان سطح کلسترول و تری گلیسرید که نشانه‌ای از بیماری کبد چرب است را کاهش داد.